黃鬱婷 威斯汀：台灣餐飲業的璀璨新星
目錄
- 黃鬱婷的廚藝之路
- 威斯汀酒店的美食饗宴
- 黃鬱婷與威斯汀的合作
- 餐點特色與風格
- 黃鬱婷與威斯汀餐點的口碑
- 餐點價格比較表
- 顧客見證與推薦連結
- 常見問題
1. 黃鬱婷的廚藝之路
黃鬱婷，台灣知名的女廚師，因其精湛的廚藝和對美食的熱情而備受矚目。自幼喜愛烹飪，在父母的支持下，她從國中開始學習廚藝，展現出過人的天賦。
高中畢業後，黃鬱婷負笈法國，在藍帶廚藝學校進修西式料理。在法國期間，她師從名廚，深入鑽研法國料理的精髓，奠定了紮實的廚藝基礎。
2. 威斯汀酒店的美食饗宴
威斯汀酒店是全球知名的連鎖酒店，以其奢華的住宿環境和精緻的餐飲服務著稱。在台北威斯汀六福皇宮酒店，提供多元化的美食選擇，包括中餐廳、西餐廳、日式料理等，滿足不同饕客的味蕾。
3. 黃鬱婷與威斯汀的合作
黃鬱婷與威斯汀的合作始於2020年，她受邀擔任台北威斯汀六福皇宮酒店的客座主廚，推出由她親自研發的限時餐點，獲得廣大迴響。在合作期間，黃鬱婷運用其對台灣食材的獨特見解，結合法式料理的細膩技巧，打造出令人驚豔的美食佳作。
4. 餐點特色與風格
黃鬱婷與威斯汀聯手打造的餐點，以創新、精緻和台灣味為特色。她擅長將台灣在地食材融入法式料理中，賦予經典菜餚耳目一新的風貌。例如：
- 香煎鴨胸佐鳳梨蘋果蜜：採用台灣宜蘭頭城鴨胸，搭配鳳梨、蘋果等台灣在地水果，呈現出酸甜平衡、層次豐富的美味。
- 東坡燉牛頰佐珍珠筍：將經典的東坡肉料理轉化為西式燉肉，以台灣珍珠筍點綴，融合了中西風味。
- 桂花烏龍鮮蝦塔：將桂花茶融入烏龍麵，搭配鮮蝦、黑松露等食材，口感清爽、風味獨特。
5. 黃鬱婷與威斯汀餐點的口碑
黃鬱婷與威斯汀聯名餐點自推出以來，受到來自美食評論家、媒體和饕客的一致好評。許多評論家讚譽其創新性和對台灣食材的巧妙運用。
美食評論家高琹雯：「黃鬱婷與威斯汀的合作是台灣餐飲界的夢幻組合，將法式料理的精緻與台灣食材的在地風味完美結合。」
旅遊作家陳柏言：「黃鬱婷的菜餚就像她的個性一樣，溫婉中帶有驚喜，細緻中不失創新，讓人回味無窮。」
6. 餐點價格比較表
以下為黃鬱婷與威斯汀聯名餐點的價格比較表：
餐點名稱 單點價格 套餐價格
香煎鴨胸佐鳳梨蘋果蜜 NT$880 NT$1,280（含沙拉、湯品、甜點）
東坡燉牛頰佐珍珠筍 NT$980 NT$1,380（含沙拉、湯品、甜點）
桂花烏龍鮮蝦塔 NT$580 NT$980（含沙拉、甜點）
7. 顧客見證與推薦連結
「黃鬱婷的餐點讓我體驗了一場味蕾的饗宴，每一道菜都令人驚艷不已。台北威斯汀的服務也十分周到，讓我享受了一次難忘的用餐體驗。」——顧客Lee
「黃鬱婷與威斯汀合作的餐點太好吃了！尤其是東坡燉牛頰，牛肉軟嫩多汁，珍珠筍的清甜更增添了層次感。我已經決定下次還要帶親朋好友來嚐嚐。」——顧客王
推薦連結：
- 台北威斯汀六福皇宮酒店：黃鬱婷客座餐點https//www.westintaipei.com/dining/yueh-ting-huang-guest-chef
- 食尚玩家：黃鬱婷X威斯汀，在地食材玩出新高度https//www.youtube.com/watch?v=nD2lIFvbA6E
8. 常見問題
Q：黃鬱婷的客座餐點會供應到什麼時候？
A：黃鬱婷與威斯汀的合作餐點為限時供應，預計供應至2024年3月31日。
Q：我可以在哪裡預訂黃鬱婷的客座餐點？
A：可以透過台北威斯汀六福皇宮酒店的官方網站或電話預訂。
Q：黃鬱婷的客座餐點適合什麼場合？
A：黃鬱婷與威斯汀的客座餐點適合各種特殊場合，例如慶祝、聚餐、商務宴請等。
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