知味 西餐廳：舌尖上的台灣饗宴
踏入知味 西餐廳，品味台灣美食的精髓
知味 西餐廳，一家坐落於台北市中心，專門提供正統台灣傳統美食的餐廳。這家餐廳以其精湛的烹飪技巧、新鮮的食材和熱情的服務而聞名。對於那些想深入探索台灣料理豐富性和多樣性的人來說，知味絕對是不容錯過的美食天堂。
目錄
- 知味 西餐廳的獨特魅力
- 台灣美食的精華
- 必點菜色推薦
- 用餐環境和服務
- 預約與價格
- 相關連結
- 常見問題
知味 西餐廳的獨特魅力
知味的魅力源於它對傳統台灣料理的堅持。餐廳的廚師團隊由經驗豐富的廚師組成，他們熱衷於保留台灣美食的傳統風味和烹飪技巧。知味使用新鮮、優質的食材，確保每道菜餚的鮮美和營養。
台灣美食的精華
知味的菜單涵蓋了台灣料理的各種經典菜色，從經典的滷肉飯到精緻的海鮮料理。以下是餐廳必點菜色的一些例子：
- 滷肉飯：這道台灣國菜採用肥瘦相間的豬肉絞肉、香菇和醬油燉製而成，香氣四溢，令人回味無窮。
- 蚵仔煎：金黃酥脆的蚵仔煎是台灣的另一道招牌菜，由鮮蚵、蛋和地瓜粉煎製而成，口感鮮嫩彈牙。
- 三杯雞：這道經典的台灣菜餚以雞肉、蒜頭、九層塔和醬油烹製而成，鹹香夠味，讓人欲罷不能。
- 擔仔麵：源自台南的擔仔麵，以細麵條、蝦仁、肉燥、豆芽和香菜等配料製作而成，清香爽口。
必點菜色推薦
除了上述的經典菜色外，知味還提供其他令人垂涎欲滴的台灣美食，例如：
菜色 說明
牛肉麵 採用牛腱肉燉煮而成，湯頭濃郁香醇，麵條軟嫩彈牙。
鹽酥雞 外皮酥脆，肉質鮮嫩，是台灣常見的街頭小吃。
鳳梨蝦球 炸蝦球搭配酸甜的鳳梨醬汁，酸甜可口，令人食指大動。
蔥油餅 層層疊疊的蔥油餅，外酥內軟，香氣逼人。
用餐環境和服務
知味的用餐環境舒適優雅，洋溢著溫馨的氛圍。餐廳設有寬敞的主用餐區和幾個私人包廂，適合各種聚餐場合。知味的服務人員訓練有素，熱情友善，致力於提供賓至如歸的用餐體驗。
預約與價格
建議提前預約，尤其是在周末和節假日。知味的菜單價格中等，每人約新台幣 500-1000 元。
相關連結
- 知味 西餐廳官方網站https//www.restaurant-chimi.com.tw/
- 知味 西餐廳 Facebook 粉絲團https//www.facebook.com/chimi.restaurant
常見問題
Q：知味 西餐廳適合哪些場合？
A：知味西餐廳適合各種場合，包括家庭聚餐、商務宴客和各種慶祝活動。
Q：知味提供素食或蔬食餐點嗎？
A：知味提供各種素食和蔬食餐點，以滿足不同飲食需求。
Q：知味距離捷運站有多遠？
A：知味距離捷運「小巨蛋站」約 5 分鐘步行路程。
Q：知味營業時間是多少？
A：知味營業時間為週一至週日，中午 1130 到下午 230，下午 530 到晚上 1000。
Q：知味提供外送服務嗎？
A：知味目前不提供外送服務。
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