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禾風新棧晚餐:台灣頂級和牛燒肉饗宴

目錄

禾風新棧晚餐:台灣頂級和牛燒肉饗宴

  1. 開胃前菜:舌尖上的驚喜
  2. 極致和牛:入口即化的絕佳滋味
  3. 精緻佐料:畫龍點睛的完美搭配
  4. 匠心烤法:展現和牛的絕佳風韻
  5. 燒肉盛宴:味蕾上的豪華饗宴
  6. 酒單推薦:與和牛相得益彰的美酒
  7. 貼心服務:賓至如歸的用餐體驗
  8. 禾風新棧與其他燒肉名店的比較
  9. 常見問題

開胃前菜:舌尖上的驚喜

禾風新棧精心準備了多款開胃前菜,為您的味蕾開啟一場難忘的饗宴。從鮮嫩的生魚片到細緻的豆腐沙拉,每一道前菜都經過精心製作,為接下來的和牛饗宴拉開序幕。

  • 生魚片拼盤:肥美鮮甜的海鮮,搭配特製醬汁,讓您彷彿置身於海港邊。
  • 嫩豆腐沙拉:綿密的豆腐搭配日式沙拉醬,清爽開胃,為接下來的燒肉做好準備。
  • 毛豆小點:鹹香酥脆的毛豆,是聊天佐酒的絕佳選擇。

極致和牛:入口即化的絕佳滋味

禾風新棧嚴選來自日本和牛,以精湛的技藝呈現和牛的極致美味。每一片和牛都經過長時間熟成,呈現出細緻的油脂分布和柔嫩的口感。

  • A5和牛特選部位拼盤:包含肋眼牛排、沙朗、菲力等頂級部位,讓您一次品嚐和牛的絕佳風韻。
  • 霜降和牛:油花均勻分布,入口即化,展現和牛的極致美味。
  • 和牛橫膈膜:稀少珍貴的部位,口感柔軟多汁,令人回味無窮。

精緻佐料:畫龍點睛的完美搭配

禾風新棧提供多種精緻佐料,讓您依個人喜好調配出屬於自己的燒肉風味。

  • 天然岩鹽:帶出和牛的原始鮮甜。
  • 檸檬汁:酸味清爽,中和油脂感。
  • 柚子胡椒:日式獨特風味,增添層次感。
  • 蒜片:香氣撲鼻,提升燒肉的風味。

匠心烤法:展現和牛的絕佳風韻

禾風新棧的師傅擁有精湛的烤肉技藝,能根據和牛的不同部位和熟度,掌握最適當的烤法。

  • 炭火燒烤:炭火的香氣與和牛的油脂完美融合,創造出獨特風味。
  • 瓦斯燒烤:溫度均勻穩定,確保和牛受熱均勻。
  • 石板燒烤:保留和牛的鮮嫩多汁,呈現原汁原味的美味。

燒肉盛宴:味蕾上的豪華饗宴

禾風新棧的燒肉盛宴絕對能滿足您的味蕾渴望。從精緻的前菜到入口即化的和牛,搭配精緻的佐料和匠心烤法,為您獻上難忘的美食體驗。

  • 和牛盛合拼盤:包含各種和牛部位,讓您一次品嚐和牛的豐富滋味。
  • 海鮮拼盤:鮮蝦、干貝、扇貝等新鮮海鮮,為燒肉盛宴增添多樣性。
  • 蔬菜拼盤:包含杏鮑菇、香菇、玉米筍等新鮮蔬菜,均衡營養。

酒單推薦:與和牛相得益彰的美酒

禾風新棧提供精選酒單,與和牛料理完美搭配。

  • 紅酒:卡本內蘇維翁、梅洛等紅酒,單寧豐富,與和牛的油脂感相得益彰。
  • 清酒:大吟釀、純米吟釀等清酒,香氣細緻,與和牛的鮮甜滋味相互輝映。
  • 威士忌:單一麥芽威士忌,醇厚悠揚,與和牛的醇香風味交織出迷人氣息。

貼心服務:賓至如歸的用餐體驗

禾風新棧重視每位客人的用餐體驗,提供貼心的服務,讓您賓至如歸。

  • 專業服務人員:親切熱情,能為您提供專業的建議和周到的服務。
  • 舒適環境:環境優雅舒適,提供私密空間,讓您盡情享受美食。
  • 預約訂位:建議提前預約訂位,確保您可以享受難忘的用餐體驗。

禾風新棧與其他燒肉名店的比較

特點 禾風新棧 其他燒肉名店

和牛品質 日本和牛,A5等級 澳洲和牛,M9等級
佐料選擇 多種精緻佐料 基本佐料選擇
烤法 炭火燒烤、瓦斯燒烤、石板燒烤 炭火燒烤
盛宴菜色 和牛盛合拼盤、海鮮拼盤、蔬菜拼盤 燒肉拼盤、海鮮拼盤
酒單 精選紅酒、清酒、威士忌 一般紅酒、清酒選擇
服務 貼心專業服務 普通服務

常見問題

Q:禾風新棧的和牛來源是什麼?

A:禾風新棧嚴選來自日本的和牛,品質精良,A5等級。

Q:禾風新棧的和牛烤法有哪些?

A:禾風新棧提供炭火燒烤、瓦斯燒烤和石板燒烤三種烤法。

Q:禾風新棧的酒單有哪些推薦選擇?

A:禾風新棧推薦與和牛搭配的紅酒、清酒和威士忌,讓您享受完美的味蕾體驗。

Q:禾風新棧的用餐環境如何?

A:禾風新棧環境優雅舒適,提供私密空間,讓您盡情享受美食。

Q:禾風新棧如何預約訂位?

A:建議提前透過電話或網路平台預約訂位,確保您的用餐時間。

禾風新棧官方網站: https//www.hwafong.com.tw/https//www.hwafong.com.tw/


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